VITIGNO E ZONA: 100% Chardonnay – Situato nel cuore delle Colline Moreniche
TERRENO: Costituito da argille stratificate, di origine morenica e di natura sedimentaria ricche di sali minerali
SESTO D’IMPIANTO: Sistema di allevamento a cordone speronato
VINIFICAZIONE: In botti di acciaio a temperatura controllata
SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Martinotti-Charmat
COLORE: Giallo paglierino
PROFUMO: Fresco con note floreali e fruttate
GUSTO: Delicato, fruttato con richiami floreali. Persistente al palato. Le fini bollicine contribuiscono a donare freschezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C
ABBINAMENTO:Ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce di lago.

GRADAZIONE: 13% Vol