GARDA CABERNET SAUVIGNON DOC

VITIGNO E ZONA: 100% Cabernet Sauvignon – Situato nel cuore delle Colline Moreniche
TERRENO: Costituito da argille stratificate, di origine morenica e di natura sedimentaria ricche di sali minerali

SESTO D’IMPIANTO: Sistema di allevamento a cordone speronato
VINIFICAZIONE: In botti di acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO: In botte e successivamente in bottiglia per 1 anno
COLORE: Rosso intenso
PROFUMO: Elegante e morbido con note di frutti rossi maturi
GUSTO: Intenso, deciso e strutturato con una buona tanninicità

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
ABBINAMENTO: Ideale con carni rosse, in particolare selvaggina, e formaggi stagionati.

GRADAZIONE: 13% Vol